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Buongiorno amici!! Oggi vi scrivo con grande soddisfazione. Qualche giorno fa finalmente ho comprato una piastra per fare i waffle, era da un po’ che ci pensavo…non li avevo neanche mai mangiati ma erano così carini!! Motivo più che valido per me per comprare questa …
TORTA SOFFICE DI FARRO CON FRUTTA FRESCA INGREDIENTI 250 gr. farina di farro integrale bio 2 uova 40 gr. zucchero mascobado 40 gr. olio semi di girasole bio 1 bustina di lievito per dolci 1 mela 1 prugna 1 pesca nettarina 1 limone di Amalfi …
MINI-CHEESECAKE KIWI E PANDISTELLE INGREDIENTI Dosi per 4 mini-cheesecake Per la base 150gr. pandistelle 3 cucchiai latte di cocco Per la crema 250 gr. formaggio spalmabile 170 gr. yogurt greco 0% 130 gr. latte di cocco 5 gr. agar agar 3 cucchiai zucchero a …
BISCOTTI CON FARINA DI RISO, MANDORLE E ANACARDI INGREDIENTI150 gr. farina di riso bio 80 gr. mandorle non pelate 20 gr. anacardi 40 gr. zucchero mascobado 40 gr. olio semi girasole bio 1 uovo bio mezzo cucchiaino bicarbonato PROCEDIMENTO Tritate mandorle e anacardi con il …
CROSTATA FREDDA CON YOGURT GRECO E CILIEGIE INGREDIENTI Per la base: 200 gr. farina di riso bio 50 gr. zucchero mascobado 50 gr. olio semi di girasole 100 gr. latte di riso mezzo cucchiaino di bicarbonato Per il ripieno: 250 gr. formaggio spalmabile 170 gr. yogurt …
CREMA AL COCCO, CILIEGIE E PANDISTELLE INGREDIENTI Per 4 bicchieri: 400 ml. latte di cocco al naturale “da bere” 2 cucchiai amido di mais 2 cucchiai sciroppo d’agave 200 gr. ciliegie 150 gr. pandistelle (più 4 per decorare) mezzo limone di Amalfi (succo) 1 cucchiaio zucchero mascobado PROCEDIMENTO Snocciolate …
MUFFINS PESCHE E PISTACCHI INGREDIENTI 130 gr. farina farro bio 20 gr. amido di amis bio 1 cucchiaino bicarbonato di sodio 1 uovo bio 40 gr. zucchero mascobado bio 40 gr. olio semi girasole bio 100 gr. latte di soia bio 1 pesca nettarina 2 manciate …
BROWNIES ALLE CILIEGIE CON FARINA DI RISO E NOCCIOLE INGREDIENTI 130 gr. cioccolato fondente 100 gr. farina di riso bio 40 gr. nocciole bio 10 gr. cacao amaro 1 uovo bio 60 gr. zucchero mascobado bio 60 gr. olio semi di girasole bio 2/3 cucchiai latte vegetale …
CROSTATA DI RISO, GRANO SARACENO E CACAO CON CREMA DI COCCO E FRAGOLE INGREDIENTI Per la base 120 gr. farina di riso bio 120 gr. farina di grano saraceno bio 10 gr. cacao amaro in polvere 40 gr. zucchero mascobado 1 uovo bio 1 cucchiaino …
VERDURE RIPIENE DI RICOTTA E CAVOLO RICCIO INGREDIENTI 3 zucchine tonde 3 peperoni rossi 300 gr. cavolo riccio già sbollentato 250 gr. ricotta vaccina bio 1 uovo bio 4 cucchiai formaggio grattugiato 4 cucchiai pangrattato sale e pepe q.b. olio evo q.b. PROCEDIMENTO Ammorbidire le verdure al …