Tag: RICETTE VEGAN

CHERRY-CHOCO OVERNIGHT OATS

CHERRY-CHOCO OVERNIGHT OATS

Questo overnight oats è perfetto per una colazione sana, leggera ma super energetica, dolce come le ciliegie e forte come il cioccolato fondente. Trovate già altre ricette di overnight sul blog, questa è un po’ più leggera e ancora più veloce da preparare, direttamente in 

INSALATONA SUMMER EDITION, CON AVOCADO, CILIEGIE, ANACARDI

INSALATONA SUMMER EDITION, CON AVOCADO, CILIEGIE, ANACARDI

Eh sì, vivere in un posto di villeggiatura è bello! Sì e no, ragazzi. Certo il posto è molto bello, la vista è super, la natura esplode qui…ma, c’è un ma! Ovviamente, e grazie al cielo per alcuni, è affollato di turisti, ovunque, quindi non 

COCONUT CHIA PUDDING

COCONUT CHIA PUDDING

Il coconut chia pudding è una delle mie colazioni estive preferite in assoluto: preparato con yogurt di solo cocco, naturalmente senza lattosio. La preparazione è super semplice, non è neanche una ricetta, ma vi scrivo qui come lo faccio io, provatelo, è meglio di quanto 

HUMMUS DI BARBABIETOLA

HUMMUS DI BARBABIETOLA

Se anche voi adorate l’hummus di ceci come me, impazzirete per questo hummus di barbabietola. Gustosissimo, leggero e dal colore…very cool! INGREDIENTI 230 gr. ceci lessati 200 gr. barbabietola cotta 1 cucchiaio tahina chiara 1 limone non trattato 2-3 cucchiai olio evo 1 cucchiaino sale 

BURGER DI BARBABIETOLA CON PANINI ALLA CAROTA, vegan

BURGER DI BARBABIETOLA CON PANINI ALLA CAROTA, vegan

Se volete portare in tavola un burger vegano, delizioso e bellissimo da vedere, ecco qui la ricetta pefetta: burger di barbabietola con panino alla carota! Io adoro i veg burger ma non amo per niente i panini confezionati, per fortuna c’è sempre una soluzione! Ora 

LINGUE DI SUOCERA, IRRESISTIBILI

LINGUE DI SUOCERA, IRRESISTIBILI

Oggi vi devo assolutamente dare questa ricetta della mia amica Nicoletta, una vera maga dei lievitati: dovete assolutamente passare da lei per rifarvi gli occhi farvi venire l’acquolina! L’altra sera ci ha mostrato nelle stories come preparava questi stuzzichini ed io non ho saputo resistere! 

BUNDT CAKE ALL’ACQUA CACAO E ARANCIA

BUNDT CAKE ALL’ACQUA CACAO E ARANCIA

Buongiornissimo amici! Vi scrivo velocemente la ricetta di questa bundt cake all’acqua cacao e arancia: in pratica ho fuso la torta all’acqua all’arancia e quella al cacao e il risultato è ottimo!  Buona, golosa, super soffice ma ugualmente sana e leggerissima: insomma merita di essere 

TORTA ALL’ACQUA CON AGRUMI

TORTA ALL’ACQUA CON AGRUMI

Buongiorno! Oggi vado sul sicuro e vi offro una meravigliosa torta all’acqua, scoperta nel blog di @anna_rita_granata. Uso spesso la sua ricetta della torta all’acqua al cioccolato per preparare la mia pere e cioccolato e stavolta ho voluto provare invece la versione agli agrumi, visto che adoro 

MUFFIN DI FARINA DI CASTAGNE E CACAO

MUFFIN DI FARINA DI CASTAGNE E CACAO

Eccovi la ricetta super veloce e super gustosa dei muffin di farina di castagne e cacao, senza glutine, senza lattosio, senza burro e senza lievito! MUFFIN DI FARINA DI CASTAGNE E CACAO INGREDIENTI Per 9 muffin: 180 gr. farina di castagne bio 20 gr. cacao 

INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE (RICORDI DI SICILIA)

INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE (RICORDI DI SICILIA)

Buongiorno amici! Archiviate le feste?? Io così così…ormai lo sapete che io non seguo tanto i “dettami”, faccio un po’ come mi pare! E infatti l’albero in casa mia ancora fa bella mostra di sé (lui ancora non per molto), così come le lucine varie che probabilmente