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Tag: RICETTE VEGAN

GAZPACHO DI POMODORI E PEPERONI

GAZPACHO DI POMODORI E PEPERONI

Tipica della Spagna, la ricetta di questa zuppa freschissima, perfetta per le calde sere d’estate, vi conquisterà. Io l’adoro: profumata, saporita e freschissima. Ci fa fare il pieno di vitamine e ci rinfresca: un’ottima alternativa per mangiare solo verdure, non trovate?!? E la ricetta è […]

CHERRY-CHOCO OVERNIGHT OATS

CHERRY-CHOCO OVERNIGHT OATS

Questo overnight oats è perfetto per una colazione sana, leggera ma super energetica, dolce come le ciliegie e forte come il cioccolato fondente. Trovate già altre ricette di overnight sul blog, questa è un po’ più leggera e ancora più veloce da preparare, direttamente in […]

INSALATONA SUMMER EDITION, CON AVOCADO, CILIEGIE, ANACARDI

INSALATONA SUMMER EDITION, CON AVOCADO, CILIEGIE, ANACARDI

Eh sì, vivere in un posto di villeggiatura è bello! Sì e no, ragazzi. Certo il posto è molto bello, la vista è super, la natura esplode qui…ma, c’è un ma! Ovviamente, e grazie al cielo per alcuni, è affollato di turisti, ovunque, quindi non […]

COCONUT CHIA PUDDING

COCONUT CHIA PUDDING

Il coconut chia pudding è una delle mie colazioni estive preferite in assoluto: preparato con yogurt di solo cocco, naturalmente senza lattosio. La preparazione è super semplice, non è neanche una ricetta, ma vi scrivo qui come lo faccio io, provatelo, è meglio di quanto […]

HUMMUS DI BARBABIETOLA

HUMMUS DI BARBABIETOLA

Se anche voi adorate l’hummus di ceci come me, impazzirete per questo hummus di barbabietola. Gustosissimo, leggero e dal colore…very cool! INGREDIENTI 230 gr. ceci lessati 200 gr. barbabietola cotta 1 cucchiaio tahina chiara 1 limone non trattato 2-3 cucchiai olio evo 1 cucchiaino sale […]

BURGER DI BARBABIETOLA CON PANINI ALLA CAROTA, vegan

BURGER DI BARBABIETOLA CON PANINI ALLA CAROTA, vegan

Se volete portare in tavola un burger vegano, delizioso e bellissimo da vedere, ecco qui la ricetta pefetta: burger di barbabietola con panino alla carota! Io adoro i veg burger ma non amo per niente i panini confezionati, per fortuna c’è sempre una soluzione! Ora […]

LINGUE DI SUOCERA, IRRESISTIBILI

LINGUE DI SUOCERA, IRRESISTIBILI

Oggi vi devo assolutamente dare questa ricetta della mia amica Nicoletta, una vera maga dei lievitati: dovete assolutamente passare da lei per rifarvi gli occhi farvi venire l’acquolina! L’altra sera ci ha mostrato nelle stories come preparava questi stuzzichini ed io non ho saputo resistere! […]

BUNDT CAKE ALL’ACQUA CACAO E ARANCIA

BUNDT CAKE ALL’ACQUA CACAO E ARANCIA

Buongiornissimo amici! Vi scrivo velocemente la ricetta di questa bundt cake all’acqua cacao e arancia: in pratica ho fuso la torta all’acqua all’arancia e quella al cacao e il risultato è ottimo!  Buona, golosa, super soffice ma ugualmente sana e leggerissima: insomma merita di essere […]

TORTA ALL’ACQUA CON AGRUMI

TORTA ALL’ACQUA CON AGRUMI

Buongiorno! Oggi vado sul sicuro e vi offro una meravigliosa torta all’acqua, scoperta nel blog di @anna_rita_granata. Uso spesso la sua ricetta della torta all’acqua al cioccolato per preparare la mia pere e cioccolato e stavolta ho voluto provare invece la versione agli agrumi, visto che adoro […]

MUFFIN DI FARINA DI CASTAGNE E CACAO

MUFFIN DI FARINA DI CASTAGNE E CACAO

Eccovi la ricetta super veloce e super gustosa dei muffin di farina di castagne e cacao, senza glutine, senza lattosio, senza burro e senza lievito! MUFFIN DI FARINA DI CASTAGNE E CACAO INGREDIENTI Per 9 muffin: 180 gr. farina di castagne bio 20 gr. cacao […]