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POLPETTE DI SPINACI E CECI INGREDIENTI 350 gr. spinaci freschi 500 gr. ceci cotti 5/6 cucchiai pangrattato 4/5 cucchiai parmigiano grattugiato sale marino fino q.b. olio evo q.b. PROCEDIMENTO Pulite e sciacquate gli spinaci, metteteli nel mixer con poca acqua e tritateli. Unite i ceci sgocciolati e …
COUS COUS INTEGRALE AL CURRY CON VERDURE, CECI E MENTA INGREDIENTI 250 gr. cous cous integrale bio 300 ml. brodo vegetale 1 peperone rosso 200 gr. fagiolini 1 porro 1 piccolo broccolo 1 piccolo cavolfiore 250 gr. ceci cotti 2 carote olio evo q.b. 1 …
BURGER DI BARBABIETOLA E CECI INGREDIENTI 250 gr. barbabietola già cotta a vapore 250 gr. di ceci già cotti 1 scalogno olio evo q.b. 4/5 cucchiai di farina di ceci 4/5 cucchiai di pangrattato semi di cumino curry sale dolce di Cervia alle erbe PROCEDIMENTO …