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Oggi vi devo assolutamente dare questa ricetta della mia amica Nicoletta, una vera maga dei lievitati: dovete assolutamente passare da lei per rifarvi gli occhi farvi venire l’acquolina! L’altra sera ci ha mostrato nelle stories come preparava questi stuzzichini ed io non ho saputo resistere! …
Perfetta per la gita fuori porta di Pasquetta o da servire nel menu di Pasqua, ecco una torta salata davvero versatile! Non nascondo il mio amore per questo tipo di preparazioni, facili ma di grande effetto, e devo dire che questa rientra tra le mie …
Questa deliziosa focaccia con fiocchi d’avena e peperoncini farciti mi ha fatto ricredere sulle mie capacità di poter lavorare con il lievito madre. Ebbene sì, da quando ho iniziato a creare e curare il mio lievito madre ho provato a cimentarmi in preparazioni che prima …
Deliziosi e coloratissimi gnocchi di ricotta vaccina e barbabietola, un’alternativa primaverile per colorare i vostri pranzi. Anche voi venite travolti…dalla meraviglia della primavera con i suoi colori e i suoi profumi? Ah quanto mi piace vedere la natura risvegliarsi: aprire le finestre al mattino e vedere ogni giorno un …
Buongiorno! Oggi è il St. Patrick’s Day, da noi per ora non si festeggia, ma io vi propongo comunque una ricetta green, in realtà in molti sensi. Questi panini, verdi per la presenza di alga spirulina, sono preparati con l’esubero di lievito madre, cioè con la parte di …
Eccoci ad un nuovo appuntamento di #4bloggereunpaiodiricette il bellissimo progetto che condivido con le mie amiche e colleghe Teresa, Federica e Roberta, rivolto alla condivisione delle nostre passioni e alla scoperta di nuove ricette e nuovi sapori. Questa settimana è toccato a me, ho riproposto una gustosa …
Buongiorno amici, siamo arrivati alla seconda pubblicazione relativa al progetto #4bloggereunpaiodiricette, che condivido con le mie amiche Roberta, Teresa e Federica. Sabato ho sorteggiato io e questa settimana ho preparato una ricetta presa dal profilo estratto, quello di @vale_incucina Questo progetto nasce per la voglia …
Buongiorno amici! Archiviate le feste?? Io così così…ormai lo sapete che io non seguo tanto i “dettami”, faccio un po’ come mi pare! E infatti l’albero in casa mia ancora fa bella mostra di sé (lui ancora non per molto), così come le lucine varie che probabilmente …
Buondì amici cari! Qui nella casa di Popi continua la sagra della zucca 😂😂 e non potevo non farci rientrare anche un riso…che piemontese sarei??? La ricetta è super easy e di grande gusto, pochi ingredienti, semplici ma di notevole livello, a dimostrazione che nella vita conta la …
Buongiorno amici, anche ottobre è finito! E questa sarà la notte piè spaventosa dell’anno per tutti coloro che festeggiano Halloween anche da noi e sono sempre d più. Ovviamente si sono create polemiche anche su questo e ti pareva…tutti schierati tra favorevoli e contrari, come se fosse una …