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Buongiorno amici e buon sabato! Il passaggio di ferragosto mi lascia quella sensazione di malinconia come di qualcosa che stia volgendo al termine. In realtà agosto dovrebbe essere piena estate il picco massimo. Ma è forse perché le giornate sono già più corte e l’aria al mattino e alla sera …
Buongiorno! Non è ancora passato ferragosto ed io già ho riacceso il forno, seppur brevemente. Il motivo è semplice ed è ovviamente meteorologico: qui ha piovuto parecchio negli ultimi due giorni e come per magia le temperature si sono abbassate di colpo. Inutile dire che …
Pieno agosto, ovviamente fa caldo, anche se da qualche sera qui sono iniziati i temporali notturni che ci permettono di godere di un po’ di refrigerio nelle prime ore della giornata. Approfitto di quei momenti per fare lunghe camminate in riva al lago, appena sveglia, ancora …
Ciao giovani 😆! Oggi vi offro una fetta di galette alle albicocche senza glutine, senza lattosio e vegana, preparata ieri per la colazione con un mio amico carissimo, venuto apposta dalla Grande Mela…sì vabbè magari non è venuto proprio apposta, però dai, sottigliezze! Per non fargli mancare …
Buongiorno! Oggi vi lascio la ricetta dei miei waffle senza glutine, coi mirtilli che ho preso l’altro giorno in montagna, dei lamponi e uno sciroppo di mirtilli rossi…che delizia! Io li preparo più spesso per la colazione del sabato o della domenica, oppure quando si …
Buongiorno! Nonostante l’afa, e pentendomene subito, anch’io ho ceduto e acceso il forno per preparare dei muffins per la colazione. Devo dire che il risultato ha ripagato la sudata e il profumo che si è sprigionato per tutta casa era davvero invitante. Li ho fatti …
Buongiorno amici! Come state? Siete già in vacanza? Già tornati come me? O ancora aspettate??? Ci lamentiamo del caldo afoso (anche io) però che bella è l’estate??? Con le sue giornate lunghissime, i colori accesi dei fiori e dei vestiti, i pic-nic, questa luce meravigliosa… …
Ehilàààà!!! Rieccomi tornata a casa base, di nuovo operativa con foto e blog. Dato il caldo africano di questi giorni, però, e complice la saudade post-vacanze, la mia voglia di accendere il forno o di fare preparazioni complicate è pari a zero (e immagino anche …
Buongiorno amici, sempre in tema di preparazioni fredde, oggi vi propongo un dolce al cucchiaio, nato in realtà da un errore. Volevo preparare una crema al cioccolato per farcire un dolce ma non si è addensata abbastanza. Assaggiandola però era buonissima e non volevo andasse …
Buongiorno amici!! Oggi vi scrivo con grande soddisfazione. Qualche giorno fa finalmente ho comprato una piastra per fare i waffle, era da un po’ che ci pensavo…non li avevo neanche mai mangiati ma erano così carini!! Motivo più che valido per me per comprare questa …