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Torta di grano saraceno e mirtilli, una torta soffice e golosa, che unisce il gusto rustico della farina di grano saraceno alla succosità dei mirtilli. Un segreto per renderla morbida e dolce. Pochi ingredienti genuini per un risultato che piacerà a tutti. Naturalmente senza glutine. […]
Da tempo avevo in mente di abbinare in una crostata salata asparagi e feta ed ecco qui la ricetta perfetta: ricca, saporita e gustosa. La ricetta l’ho scovata nel blog di @pixelicious.it . Grazie al progetto di @4bloggereunpaiodiricette infatti, le mie socie Teresa, Federica , […]
Se volete iniziare a sentire profumo d’estate questa torta allo yogurt con cocco e fragole è quello che fa per voi: senza glutine e senza zucchero così non rovinerà i vostri piani per la prova costume! Curiosi di scoprire come preparare questa torta profumata e […]
Sbriciolata al cacao con ricotta e gocce di cioccolato: l’idea perfetta se avete voglia di un dolce goloso ma sano, senza glutine. Oggi vi porto una ricetta davvero sfiziosa. Io adoro i dolci con la ricotta, con quella sensazione morbida e cremosa che regalano ad […]
Se anche voi adorate l’hummus di ceci come me, impazzirete per questo hummus di barbabietola. Gustosissimo, leggero e dal colore…very cool! INGREDIENTI 230 gr. ceci lessati 200 gr. barbabietola cotta 1 cucchiaio tahina chiara 1 limone non trattato 2-3 cucchiai olio evo 1 cucchiaino sale […]
Amate muffin e carrot cake? Allora dovete preparare questi deliziosi muffin di carote e noci. Bellissimi cupolotti con la consistenza di una torta di carote! Sono senza glutine per andare incontro alle esigenze di tutti, ma potete tranquillamente prepararli con farine normali. Vi spiego subito […]
Per l’appuntamento di oggi con #4bloggereunpaiodiricette vi propongo una ricetta deliziosa e golosa, che ho scelto dal profilo di @cinnamonlady, la mia estratta di questa settimana! Tra le tantissime idee che ci propone, ho scelto questa che mi ha attirato subito e ora capirete perché. […]
Ho preparato questa crostata qualche domenica fa per la mia amica Teresa che è venuta a trovarmi. Amando molto le fragole ho pensato non ci fosse ingrediente migliore per festeggiare una giornata in buona compagnia e per contrastare il grigiore di quella giornata. Vi lascio […]
Inizia ormai la stagione delle fragole, ed essendo un’amante della frutta estiva in particolare, non ho saputo resistere all’impulso di preparare un dolce con questo ingrediente. Questa torta di fragole e ricotta, senza glutine, è un’esplosione di morbidezza e profumo! Sentirete la cucina e tutta […]
Ecco qui la ricetta del mio banana bread al cacao e burro d’arachidi, questa versione è senza glutine, senza lattosio, senza zucchero ma ugualmente buonissima. Me l’avete chiesta e finalmente è arrivata! Spero piaccia a voi quanto a me. Buona lettura. BANANA BREAD AL CACAO E BURRO […]