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Autore: paola

TORTA DI CAROTE E MANDORLE

TORTA DI CAROTE E MANDORLE

Oggi per @4bloggereunpaiodiricette ho scelto un grande calssico che non stanca mai, il ricordo della merenda dell’infanzia: soffice e profumata, la torta di carote e mandorle! Direttamente dal profilo di Simona, la mia sorteggiata di questa settimana, ho deciso di preparare questa deliziosa ricetta, che […]

TORTA DI MELE GRANO SARACENO E NOCCIOLE

TORTA DI MELE GRANO SARACENO E NOCCIOLE

Torta di mele grano, saraceno e nocciole: un grande classico, la torta di mele, qui super speziata, con farina di grano saraceno e nocciole. Per una versione senza glutine potete sostituire la parte di farina 0 con farina d’avena (certificata senza glutine) o farina di […]

PLUMCAKE VARIEGATO E PERE

PLUMCAKE VARIEGATO E PERE

Soffice e delizioso plumcake variegato con pere, perfetto per una sana colazione senza rinunciare alla coccola dolce. Questa ricetta è davvero semplicissima, sporcherete solo due ciotole e, se come me, userete la planetaria ci metterete anche pochissimo tempo. Ecco subito tutto quello che vi serve […]

PASTA MATTA ALLE ZUCCHINE, CIPOLLE, POMODORI SECCHI

PASTA MATTA ALLE ZUCCHINE, CIPOLLE, POMODORI SECCHI

Io adoro le torte salate e questa è una versione super facile e veloce, non dovete cuocere niente prima, mettete tutto a crudo. Leggerissima e super gustosa, questa torta con guscio di pasta-matta e ripieno di zucchine, cipolle e pomodori secchi potrebbe diventare un vostro […]

TORTA COCCO CILIEGIE E CIOCCOLATO

TORTA COCCO CILIEGIE E CIOCCOLATO

Io la chiamo anche la torta delle tre C: cocco, ciliegie e cioccolato. Tre ingredienti che, lo sappiamo bene, insieme stanno benissimo! Un impasto facilissimo e morbido, reso davvero succoso dalla presenza delle ciliegie, profumato e goloso per il cocco e il cioccolato…insomma, inutile parlarne, […]

PAN BRIOCHES BICOLORE

PAN BRIOCHES BICOLORE

Pan brioches bicolore: rimarrete sorpresi dalla morbidezza e dal profumo di questo bellissimo pan brioches bicolore. Ricetta facile e dal successo assicurato. La ricetta è della bravissima Giada e la trovate in questo post sul suo profilo @leggiada. Ve la trascrivo, praticamente identica qui. INGREDIENTI […]

MUFFIN DI ALBUMI ALLE CILIEGIE

MUFFIN DI ALBUMI ALLE CILIEGIE

Una soffice nuvola dolce, profumata e succosa: ecco cosa vi aspetta all’assaggio di questi muffii di albumi alle ciliegie! Per me è impossibile resistere alla tentazione di qualunque cosa contenga le ciliegie…ecco perché ho voluto modificare la collaudatissima ricetta dei muffin di albumi della mia […]

BANANA BREAD CON FRAGOLE , NOCCIOLE E CIOCCOLATO

BANANA BREAD CON FRAGOLE , NOCCIOLE E CIOCCOLATO

Anche tu banana bread addicted??? Ecco la ricetta che fa per te: banana bread con fragole, nocciole e cioccolato, una colazione molto più che deliziosa, senza zucchero e senza lattosio. Curiosi di sapere come prepararlo?? È facilissimo, leggete qui!! INGREDIENTI 300 gr. farina 0 2 […]

CHOCO CHERRY PIE senza glutine, senza lattosio

CHOCO CHERRY PIE senza glutine, senza lattosio

È arrivata la stagione delle ciliegie e noi la celebriamo con questa deliziosa choco cherry pie senza glutine, senza lattosio. Vi ho già parlato del mio amore per questo frutto succoso e perfetto, così irresistibile da diventare protagonista anche di un modo di dire: “come […]

PLUMCAKE DI ALBUMI E MELE

PLUMCAKE DI ALBUMI E MELE

In tempi di quarantena si sa, bisogna adattarsi. Con la spesa, con le uscite e con la disponibilità. Io, proprio all’inizio di questa “avventura” mi sono fiondata su uno di quei bei siti di integratori proteici, da cui solitamente acquisto burro d’arachidi & Co. e […]