Food Travel Lifestyle

Mese: Maggio 2019

TORTA DI GRANO SARACENO E MIRTILLI

TORTA DI GRANO SARACENO E MIRTILLI

Torta di grano saraceno e mirtilli, una torta soffice e golosa, che unisce il gusto rustico della farina di grano saraceno alla succosità dei mirtilli. Un segreto per renderla morbida e dolce. Pochi ingredienti genuini per un risultato che piacerà a tutti. Naturalmente senza glutine. […]

CROSTATA SALATA PORRI ASPARAGI E FETA

CROSTATA SALATA PORRI ASPARAGI E FETA

Da tempo avevo in mente di abbinare in una crostata salata asparagi e feta ed ecco qui la ricetta perfetta: ricca, saporita e gustosa. La ricetta l’ho scovata nel blog di @pixelicious.it . Grazie al progetto di @4bloggereunpaiodiricette infatti, le mie socie Teresa, Federica , […]

TORTA MORBIDA YOGURT, COCCO E FRAGOLE

TORTA MORBIDA YOGURT, COCCO E FRAGOLE

Se volete iniziare a sentire profumo d’estate questa torta allo yogurt con cocco e fragole è quello che fa per voi: senza glutine e senza zucchero così non rovinerà i vostri piani per la prova costume! Curiosi di scoprire come preparare questa torta profumata e […]

SMOOTHIE BOWL CON GRANOLA HOMEMADE

SMOOTHIE BOWL CON GRANOLA HOMEMADE

Ecco una delle mie smoothie bowl preferite, per una colazione o merenda sana, leggera, ricca di vitamine e super gustosa, arricchita con la mia granola homemade….perfetta per la bella stagione! INGREDIENTI 1 banana matura 200 gr. fragole 150 gr. yogurt bianco magro (o vegetale) 1 […]

SBRICIOLATA AL CACAO CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

SBRICIOLATA AL CACAO CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

Sbriciolata al cacao con ricotta e gocce di cioccolato: l’idea perfetta se avete voglia di un dolce goloso ma sano, senza glutine. Oggi vi porto una ricetta davvero sfiziosa. Io adoro i dolci con la ricotta, con quella sensazione morbida e cremosa che regalano ad […]

HUMMUS DI BARBABIETOLA

HUMMUS DI BARBABIETOLA

Se anche voi adorate l’hummus di ceci come me, impazzirete per questo hummus di barbabietola. Gustosissimo, leggero e dal colore…very cool! INGREDIENTI 230 gr. ceci lessati 200 gr. barbabietola cotta 1 cucchiaio tahina chiara 1 limone non trattato 2-3 cucchiai olio evo 1 cucchiaino sale […]